取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 かたロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (日) 1,381円 1,567円 +123 1,567円 1,537円 6,192kg
9月2日 (月) 1,318円 1,393円 -174 1,506円 1,415円 14,459kg
9月3日 (火) 1,274円 1,433円 +40 1,512円 1,404円 10,399kg
9月4日 (水) 1,202円 1,433円 0 1,458円 1,407円 10,804kg
9月5日 (木) 1,242円 1,242円 -191 1,433円 1,286円 16,817kg
9月6日 (金) 1,231円 1,318円 +76 1,433円 1,333円 16,084kg
9月7日 (土) 1,350円 1,361円 +43 1,458円 1,390円 12,790kg
9月8日 (日) 1,431円 1,455円 +94 1,482円 1,461円 5,918kg
9月9日 (月) 1,296円 1,409円 -46 1,431円 1,389円 11,359kg
9月10日 (火) 1,286円 1,400円 -9 1,476円 1,371円 12,833kg
9月11日 (水) 1,269円 1,373円 -27 1,490円 1,383円 10,321kg
9月12日 (木) 1,296円 1,391円 +18 1,404円 1,371円 17,084kg
9月13日 (金) 1,166円 1,416円 +25 1,421円 1,385円 16,620kg