取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (日) 1,419円 1,595円 +159 1,628円 1,556円 21,666kg
9月2日 (月) 1,178円 1,298円 -297 1,428円 1,326円 33,468kg
9月3日 (火) 1,202円 1,291円 -7 1,426円 1,300円 22,957kg
9月4日 (水) 1,253円 1,354円 +63 1,468円 1,348円 19,853kg
9月5日 (木) 1,280円 1,280円 -74 1,480円 1,313円 30,728kg
9月6日 (金) 1,188円 1,407円 +127 1,407円 1,345円 34,873kg
9月7日 (土) 1,112円 1,341円 -66 1,426円 1,279円 30,948kg
9月8日 (日) 1,004円 1,395円 +54 1,403円 1,268円 13,612kg
9月9日 (月) 1,188円 1,340円 -55 1,382円 1,327円 25,277kg
9月10日 (火) 1,131円 1,131円 -209 1,213円 1,155円 39,950kg
9月11日 (水) 1,187円 1,187円 +56 1,300円 1,210円 20,602kg
9月12日 (木) 1,199円 1,299円 +112 1,389円 1,313円 27,451kg
9月13日 (金) 1,166円 1,339円 +40 1,382円 1,298円 32,226kg