取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ばら
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (日) 1,406円 1,529円 +45 1,554円 1,515円 19,794kg
9月2日 (月) 1,300円 1,404円 -125 1,495円 1,409円 36,105kg
9月3日 (火) 1,210円 1,320円 -84 1,473円 1,339円 36,047kg
9月4日 (水) 1,134円 1,404円 +84 1,463円 1,374円 31,566kg
9月5日 (木) 1,296円 1,425円 +21 1,425円 1,393円 37,392kg
9月6日 (金) 1,331円 1,415円 -10 1,415円 1,405円 34,808kg
9月7日 (土) 1,350円 1,417円 +2 1,515円 1,413円 33,264kg
9月8日 (日) 1,319円 1,489円 +72 1,509円 1,457円 19,384kg
9月9日 (月) 1,210円 1,426円 -63 1,428円 1,374円 31,871kg
9月10日 (火) 1,251円 1,350円 -76 1,387円 1,336円 30,007kg
9月11日 (水) 1,242円 1,414円 +64 1,415円 1,389円 22,477kg
9月12日 (木) 1,335円 1,388円 -26 1,404円 1,383円 41,812kg
9月13日 (金) 1,382円 1,458円 +70 1,460円 1,439円 31,421kg